采購內(nèi)容：年度副食品采購總金額約750萬元，其中“肉品類”350萬元、“果蔬類”250萬元、“干雜調(diào)料類”150萬元

采購數(shù)量：1年

主要功能或目標(biāo)：1.肉品類（包1）。包括豬肉、牛羊肉、禽肉、水產(chǎn)品、凍貨等；2.果蔬類及干雜調(diào)料類（包2）。包括蔬菜、水果、禽蛋、豆制品、飲料、牛奶、干菜、預(yù)包裝食品等；

需滿足的要求：1.食品安全要求：必須依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)要求建立健全各項(xiàng)管理制度，保證食品安全，有明確的食品安全責(zé)任人。全權(quán)對(duì)提供的食材全面負(fù)責(zé)，并承擔(dān)因提供問題食材所造成飲食安全上的全部法律責(zé)任。2.質(zhì)量要求：副食品配送供應(yīng)商所供副食品必須滿足《中華人民**國食品安全法》《中華人民**國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和部隊(duì)有關(guān)要求，符合國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，杜絕三無產(chǎn)品和來源不清產(chǎn)品，確保安全。①肉類、禽類等食品須為正規(guī)廠家和大型肉聯(lián)廠產(chǎn)品，具備動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明，符合國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。②水產(chǎn)類須保證鮮活，冷凍水產(chǎn)須提供廠家質(zhì)量報(bào)告，符合國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。③果蔬類食品要求新鮮，無霉?fàn)€變質(zhì)，提供相關(guān)部門出具的農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)報(bào)告，符合國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定，優(yōu)先選用“生態(tài)基地”食材。④調(diào)料和豆制品符合國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。⑤奶類和飲料類須為正規(guī)知名品牌。⑥食用油類必須為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。⑦其它有包裝食品應(yīng)符合《中華人民**國產(chǎn)品質(zhì)量法》有關(guān)要求。⑧其它技術(shù)要求或未列明情況由雙方協(xié)商確定。⑨食品重量按凈重計(jì)算，不含包裝物重量。⑩所有副食品均可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品源頭可追溯。